Mar 11

高纖塑身蔬果汁 不指定

henry , 14:05 , 蔬果汁減肥 , 評論(0) , 引用(0) , 閱讀(6454) , Via 本站原創 | |

高纖塑身蔬果汁

 

【份量】

1天6杯

口感:微辣帶苦

【功效】

幫助瘦身、強胃,醒腦提神、降血糖、降血壓、強化心臟並預防癌症。

【材料】

蔬菜:

中型紅色甜菜根1個、紫紅色包心菜2葉、大黃瓜1/2條、紫菜1張。

水果:

紅番茄2個、檸檬1顆、蘋果1/2個(或鳳梨1/4)、葡萄8粒。

配料:

蒸餾水2杯、香菜3枝、巴西利3枝、蒜頭1小瓣、芝麻2小匙、亞麻子2小匙、葫蘆巴粉1/2小匙、薑5片、蜂花粉2小匙、卵磷脂2小匙、海鹽水1/2小匙。

【作法】

所有食材洗淨。甜菜根去皮切塊。大黃瓜留皮及籽切塊備用。

番茄切塊,檸檬擠汁。

把蒸餾水倒入3匹馬力以上的蔬果機內,再放入除了卵磷脂外的所有材料,一同攪打成汁後,加入卵磷脂,用低速攪打10秒,即可飲用。

【吳醫師的叮嚀】

紫紅色包心菜含高量的植j物生化素吲哚,可抗胃癌,又有麩酸胺幫助強化胃功能。大黃瓜有降血糖、血壓的功效。紫菜含豐富的碘,加強新陳代謝,幫助消化。

葫蘆巴粉能降血糖,降三酸甘油脂,升高好的膽固醇(HDL)、增加微血管的血液流通,強化心功能和腎功能。紅番茄含有植物生化素茄紅素,能預防心臟病、骨質流失、攝護腺癌、乳癌、卯巢癌和腸癌。

【補充】

Q:蔬果汁怎麼攪打?平均打多少的時間?

A:先將材料放入蔬果機中,用30秒打碎後,再按低速打10秒,再轉高速打60秒後,再轉低速10秒,即可飲用。若要再加配料,同樣依照低速10秒後,轉高速60秒,再轉低速10秒即可。

Q:食譜中的容量單位如何換算?

A:1杯=250cc=8盎司

1小(茶)匙=5cc=5公克(g)

1大(茶)匙=3小匙=15cc=15公克(g)